Geachte gast,
Restaurant "De Zoete Kers" is inmiddels een begrip in Drunen en omstreken. In 2010 begonnen wij, Joost van Leeuwen (chef-kok) en Wouter Roodbeen (gastheer), met Restaurant "De Zoete Kers". Na twintig jaar eigenaren te zijn geweest van Restaurant "De Gevangenpoort" te Woudrichem.
Waarom de naam: Restaurant "De Zoete Kers"?
We wilden graag een naam waar we ook wat mee konden doen in onze gerechten. En toch moeten de meeste gasten het lekker vinden. En kersen zijn heerlijk, zien er goed uit, zijn kleurrijk, kortom het moest iets met kersen zijn. Dan vindt bijna iedereen een zoete kers lekkerder dan een zure kers. Vandaar de naam Restaurant "De Zoete Kers".
In 2020 hebben wij onze formule aangepast. Wij zijn toegankelijker geworden voor meer gasten. Zo hebben wij nu een 3-gangen keuzemenu voor € 27,50 p.p. welke elke maand wordt vernieuwd. U heeft een keuze uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 nagerechten. Daarnaast hebben we ook een a la carte kaart en deze menukaart wordt vijf keer per jaar vernieuwd. Wij zetten bekende maar ook minder bekende gerechten op de menukaart. Voor iedereen is er wel wat te kiezen.
In de menukaart vindt u gerechten die wij zelf bereiden. Geen sauzen uit een pakje maar echt zelfgemaakt. Ook gerechten die vaste gasten van ons verwachten, denk maar eens aan de scampi met gember-knoflooksaus (of een variant hiervan). Altijd staat er wel een hoofdgerecht op de kaart die wij zelf garen in de oven, de ene keer is het de sukade (rund, kalf of hert) de andere keer weer een eendenbout of kalfswang. Natuurlijk kunnen de soesjes met karamelsaus als dessert niet ontbreken en al helemaal niet de "Coupe De Zoete Kers", bestaande uit boerenvanille-ijs met warme kersen en slagroom.
Bij het samenstellen van de menukaart wordt rekening gehouden met het seizoen. Dus niet het hele jaar door aardbeien maar alleen als ze vers worden aangeleverd. In het voorjaar lamsgerechten en in de winter zijn de gerechten iets zwaarder dan in de zomer. Wildgerechten komen vanaf november op de kaart.
U kunt in de zomer tijdens het diner ook gebruik maken van ons gezellige terras. Ons terras biedt aan 32 personen plaats. Opgedekte verschillende kunstachtige tafels en goed zittende stoelen zorgen dat het diner ook in de open lucht kan worden genuttigd. Bij mooi weer hebben wij het terras geopend. (Vanaf 17:00 uur en zondag vanaf 16:30 uur.)
Aan de muren hangen werken van diverse kunstenaars o.a. van Chris Roodbeen bekend als oud rechtbanktekenaar van de Telegraaf (de vader van Wouter). De andere kunstwerken zijn van bekende en minder bekende kunstenaars. De kunstwerken geven een kleurrijke beleving aan het restaurant en vele werken zijn te koop.
Veel eet- en drinkplezier,
Joost van Leeuwen en Wouter Roodbeen
Waarom de naam: Restaurant "De Zoete Kers"?
We wilden graag een naam waar we ook wat mee konden doen in onze gerechten. En toch moeten de meeste gasten het lekker vinden. En kersen zijn heerlijk, zien er goed uit, zijn kleurrijk, kortom het moest iets met kersen zijn. Dan vindt bijna iedereen een zoete kers lekkerder dan een zure kers. Vandaar de naam Restaurant "De Zoete Kers".
In 2020 hebben wij onze formule aangepast. Wij zijn toegankelijker geworden voor meer gasten. Zo hebben wij nu een 3-gangen keuzemenu voor € 27,50 p.p. welke elke maand wordt vernieuwd. U heeft een keuze uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 nagerechten. Daarnaast hebben we ook een a la carte kaart en deze menukaart wordt vijf keer per jaar vernieuwd. Wij zetten bekende maar ook minder bekende gerechten op de menukaart. Voor iedereen is er wel wat te kiezen.
In de menukaart vindt u gerechten die wij zelf bereiden. Geen sauzen uit een pakje maar echt zelfgemaakt. Ook gerechten die vaste gasten van ons verwachten, denk maar eens aan de scampi met gember-knoflooksaus (of een variant hiervan). Altijd staat er wel een hoofdgerecht op de kaart die wij zelf garen in de oven, de ene keer is het de sukade (rund, kalf of hert) de andere keer weer een eendenbout of kalfswang. Natuurlijk kunnen de soesjes met karamelsaus als dessert niet ontbreken en al helemaal niet de "Coupe De Zoete Kers", bestaande uit boerenvanille-ijs met warme kersen en slagroom.
Bij het samenstellen van de menukaart wordt rekening gehouden met het seizoen. Dus niet het hele jaar door aardbeien maar alleen als ze vers worden aangeleverd. In het voorjaar lamsgerechten en in de winter zijn de gerechten iets zwaarder dan in de zomer. Wildgerechten komen vanaf november op de kaart.
U kunt in de zomer tijdens het diner ook gebruik maken van ons gezellige terras. Ons terras biedt aan 32 personen plaats. Opgedekte verschillende kunstachtige tafels en goed zittende stoelen zorgen dat het diner ook in de open lucht kan worden genuttigd. Bij mooi weer hebben wij het terras geopend. (Vanaf 17:00 uur en zondag vanaf 16:30 uur.)
Aan de muren hangen werken van diverse kunstenaars o.a. van Chris Roodbeen bekend als oud rechtbanktekenaar van de Telegraaf (de vader van Wouter). De andere kunstwerken zijn van bekende en minder bekende kunstenaars. De kunstwerken geven een kleurrijke beleving aan het restaurant en vele werken zijn te koop.
Veel eet- en drinkplezier,
Joost van Leeuwen en Wouter Roodbeen