http://restaurantdezoetekers.nl/

Restaurant De Zoete Kers
← Vink aan voor menukaart e.a.
Title
Ga naar de inhoud
Beste gast,
Met een grote lach maken wij het volgende bekend:
per 1 juni (2e Pinksterdag) gaan wij weer open vanaf 12:00 uur. U kunt weer reserveren, gelieve alleen telefonisch te reserveren i.v.m. de gezondheidscheck en de beperkte bezetting van het restaurant (30 gasten).
Reserveren voor het restaurant is verplicht. Tel: 0416 319 021
Het terras is vrij toegankelijk, daar is reserveren niet verplicht.
Helaas zijn wij nu nog gesloten i.v.m. de maatregelen van de overheid met betrekking tot het coronavirus.
...
Wij handelen en werken volgens de richtlijnen van het RIVM.

Specifieke richtlijnen voor ons restaurant en terras.
·         Verkoopruimte bij binnenkomst: Voorkom ophoping van gasten bij de ingang;
·         Wij werken uitsluitend met reserveringen (telefonisch);
·         Bij ontvangst in restaurant en terras vindt er een controlegesprek plaats om in te schatten of er gezondheidsrisico’s zijn (is/zijn de gast/gasten verkouden en/of hebben ze griepklachten?). Zo ja, dan moet de toegang geweigerd worden;
·         Als het een groep betreft van drie of meer personen dan moet tijdens het controlegesprek  ook gevraagd worden of de  gasten een gezamenlijk huishouden vormen. Als dit niet het geval is dient men minimaal 1,5 meter afstand tot elkaar te waarborgen;
·         Zijn er geen gezondheidsrisico’s, begeleiden wij u op gepaste afstand naar uw tafel;
·         Volg de markeringen om te voorkomen dat (groepen van) gasten die even moeten wachten binnen een afstand van 1,5 meter van elkaar komen te staan;
·         Alle gasten moeten bij binnenkomst de handen wassen (of met water en zeep of met een desinfecterende handgel);
·         Wij zorgen voor minimaal 1,5 meter afstand tussen personen die aan verschillende tafels zitten;
·         Meer dan 2 personen aan één tafel die binnen 1,5m van elkaar zitten zijn uitsluitend toegestaan als dit personen betreft  die een gezamenlijke huishouding vormen;
·         Als het controlegesprek bij de ontvangst heeft plaats gevonden, mogen medewerkers binnen 1,5 meter aan tafel de bestelling opnemen, uitserveren en afruimen terwijl de gasten aan tafel zitten;
·         Wij reinigen tafels, stoelen en menukaarten grondig als gasten het horecabedrijf hebben verlaten;
·         Maak bij het afrekenen zoveel mogelijk gebruik van contactloze middelen als pin of creditcard Keuken;
·         Onze medewerkers wassen tenminste iedere 30 minuten hun handen conform voorschriften RIVM.

Mochten er nog vragen zijn, kunt u ons altijd bellen of mailen, tel. 0416 319 021 / w.roodbeen@live.nl
Met vriendelijke groet,
Joost en Wouter
Geachte gast,

Restaurant "De Zoete Kers" is inmiddels een begrip in Drunen en omstreken. In 2010 begonnen wij, Joost van Leeuwen (chef-kok) en Wouter Roodbeen (gastheer), met Restaurant "De Zoete Kers". Na twintig jaar eigenaren zijn geweest van Restaurant "De Gevangenpoort" te Woudrichem.

Waarom de naam: Restaurant "De Zoete Kers"?
We wilden graag een naam waar we ook wat mee konden doen in onze gerechten. En toch moeten de meeste gasten het lekker vinden. En kersen zijn heerlijk, zien er goed uit, zijn kleurrijk, kortom het moest iets met kersen zijn. Dan vindt bijna iedereen een zoete kers lekkerder dan een zure kers. Vandaar de naam Restaurant "De Zoete Kers".

In april 2019 hebben we een nieuwe inventaris gekregen. Nieuwe zeer goed zittende stoelen, een grote rode lange bank, robuuste houten tafels met een zeer karakteristiek plafond. Om het allemaal af te maken ook industriële lampen, zowel hangend als staand.

In 2020 hebben wij onze formule aangepast. Wij serveren een 3-gangen keuzemenu en a la carte kaart. Zo hebben wij een 3-gangen keuzemenu voor € 27,50 p.p. U heeft een keuze uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 nagerechten, dit keuzemenu wordt maandelijks veranderd. Ook serveren wij de à la carte kaart, deze kaart wordt elk seizoen vernieuwd. Wij zetten bekende maar ook minder bekende gerechten op de à la carte kaart. Voor iedereen is er wel wat te kiezen.

In de menukaart vindt u gerechten die wij zelf bereiden. Geen sauzen uit een pakje maar echt zelfgemaakt. Ook gerechten die vaste gasten van ons verwachten, denk maar eens aan de scampi met gember-knoflooksaus (of een variant hiervan). Altijd staat er wel een hoofdgerecht op de kaart die wij zelf garen in de oven, de ene keer is het de sukade (rund, kalf of hert) de andere keer weer een eendenbout of kalfswang. Natuurlijk kunnen de soesjes met karamelsaus als dessert niet ontbreken en al helemaal niet de "Coupe De Zoete Kers", bestaande uit boerenvanille-ijs met warme kersen en slagroom.

Bij het samenstellen van de à la carte kaart en het 3-gangen keuzemenu wordt rekening gehouden met het seizoen. Dus niet het hele jaar door aardbeien maar alleen als ze vers worden aangeleverd. In het voorjaar en zomer lamsgerechten en in de winter zijn de gerechten iets zwaarder dan in de zomer. Wildgerechten komen in het wildseizoen op de kaart.

Wilt u hierbij een lekkere wijn bij het eten, dan bent u ook bij ons aan het goede adres. Wij hebben wijn uit diverse werelddelen. Kortom, voor een ieder is er wel wat te vinden.

U kunt in de zomer tijdens het diner ook gebruik maken van ons vernieuwde terras. Ons gezellig terras biedt aan 32 personen plaats. Opgedekte verschillende kunstachtige tafels en goed zittende stoelen zorgen dat het diner ook in de open lucht kan worden genuttigd. Bij mooi weer hebben wij het terras geopend.

Aan de muren hangen werken van diverse kunstenaars o.a. van Chris Roodbeen (1930-2017) bekend als oud rechtbanktekenaar van de Telegraaf (de vader van Wouter). De andere kunstwerken zijn van bekende en minder bekende kunstenaars. De kunstwerken geven een kleurrijke beleving aan het restaurant en vele werken zijn te koop.

Veel eet- en drinkplezier,
Joost van Leeuwen en Wouter Roodbeen

Restaurant De Zoete Kers
Terug naar de inhoud