Het unieke aroma en de zoete, rijke smaak van aardbeien worden duidelijk geassocieerd met het begin van de zomer. Om van de bessen te genieten, is het belangrijk om te weten welk tijdstip van de dag om het te kopen en hoe te kiezen. Het seizoen van deze lekkernijen duurt niet lang, dus je moet er alles aan doen om de meest heerlijke exemplaren mee naar huis te nemen.
Hoe lang duurt het aardbeienseizoen?
Veel fijnproevers kunnen niet wachten om eindelijk naar de markt te gaan om heerlijk lokaal fruit te kopen. Aardbeien zijn meestal beschikbaar in het late voorjaar en de vroege zomer. Verzameld voor volledige rijping, het heeft een verleidelijk aroma, zoete smaak en hoge voedingswaarde. Het kopen van bessen in het seizoen, kunt u er zeker van dat ze hebben vermeden langdurig transport en opslag.
Hoe laat moet ik aardbeien kopen?
Zijn ochtenduitstapjes naar de supermarkt of markt de slimste optie? Veel mensen geloven dat vruchten en bessen het best worden gekocht op dit moment.
Voor aardbeien is dit niet altijd het geval. Sommige experts zeggen dat je de dag ervoor geoogste bessen kunt kopen. Verse aardbeien gaan meestal dichter bij de middag of later te koop.
In ieder geval, bij het kopen, moet u aandacht besteden aan verschillende borden.
Hoe kies je de beste aardbeien?
Als u van de beste smaak wilt genieten, moet u weten hoe u goede aardbeien kunt identificeren.
Vermijd fruit dat * in de zon of * werd verpakt in plastic zakken**. Ze zullen veel sneller bederven, dus er is een risico dat de meeste van uw aankoop zal eindigen in de prullenbak.
Let ook op een paar belangrijke tekens.
Aardbeien moet verzadigd zijn ** rood. Dit suggereert dat het volledig rijp en zoet is. Vermijd monsters met witte of groene fragmenten.
Vruchten moeten * elastisch en sappig zijn, zonder vlekken en deuken. *
Kijk goed naar de ploegen - ze moeten groen en stijf zijn. Droog, verwelkt en bruin zijn tekenen dat het fruit niet vers is.
Hoe bewaar je aardbeien? Vermijd één ding.
Neem je aardbeien mee die naar zomer ruiken en was je ze meteen? Dit verkort uw opslagtijd. Fruit moet worden gewassen met steeltjes onmiddellijk voor consumptie.
Hoewel bessen niet van overmatige koude houden, is het in zo'n situatie het beste om ze in de koelkast op te bergen.
Hoe bewaren we aardbeien zodat ze langer vers blijven? Leg het op een dienblad bedekt met een papieren handdoek. De bessen mogen niet worden geperst en in een stapel worden gestopt. Anders zullen ze beginnen sap vrij te geven, wat ook bijdraagt aan hun snelle verslechtering.
U kunt ook aardbeien in eierschalen doen.
Hoe is het nieuws?
