Een handmatige vleesmolener is een betrouwbaar apparaat dat al lang op de keukentafels van veel Belgen staat. Na jaren gebruik raken de messen van de vleesmolener vervaagd en is het niet helemaal duidelijk hoe je ze moet scherpen. Gelukkig bestaat er een eenvoudige en goedkope manier om de messen snel en efficiënt weer scherp te krijgen. Deze truc deelde blogger en levenshaker Konstantin Nechetov.
Het malen van bepaalde producten komt voor veel koks op een gegeven moment aan de orde. Een van de meest betrouwbare methoden om dit te doen is een mechanische vleesmolener. Sommige mensen stoppen ermee vanwege vervaagde messen en kopen elektronische alternatieven, maar zelfs de messen van elektrische vleesmoleners worden na verloop van tijd vervaagd.
Er bestaat een eenvoudige manier om de messen van zowel mechanische als elektrische vleesmoleners te scherpen.
- Hiervoor heb je een klein velletje schuurpapier nodig met de fijnste korrel. Je kunt dit kopen in elke bouwmarkt en de kosten bedragen meestal niet meer dan 20 cent.
- Ontmonteer de vleesmolener en haal het zeefje eruit. Leg het zeefje op de achterkant van het schuurpapier en teken met een potlood een cirkel rond.
- Snij de cirkel uit en boor in het midden een gat.
- Zet de vleesmolener nu weer samen door het schuurpapier met de ruwste kant naar het mes te plaatsen, zoals te zien is in de video.
Daarna draai je de handvat van de mechanische vleesmolener tegen de klok in. Als het een elektrische vleesmolener is, gebruik dan de terugspoelfunctie.
Gebruikers van sociale media waardeerden de levenshaker-tip van de blogger. Veel mensen merkten op dat ze, ondanks het bezit van elektronische vleesmoleners, nog steeds de oude mechanische apparaten gebruiken.
Sommige commentaren wezen erop dat het zeefje van de vleesmolener ook geslepen moet worden. Anderen vonden dat de truc vereenvoudigd kon worden door het mes van de vleesmolener handmatig te scherpen.
"Eenvoudig: koop een scherpe cirkel en draai het mes tegen de klok in, in plaats van het schuurpapier uit te snijden. De vleesmolener blijft zo schoon!" - schreef een van de commentaren.
Dit advies werd ook gegeven aan eigenaren van vleesmoleners die geen terugspoelfunctie hadden.
Veel commentaren merkten op dat je niet alleen het mes, maar ook het zeefje moet scherpen.
Bovendien merkten enkele commentaren op dat je speciale scherpe hulpmiddelen voor vleesmoleners kunt kopen in huishoudenwinkels en op marktplaatsen, maar deze kosten al vanaf 6 roebel.
Vind je dit nieuws interessant?
