Kerst - http://restaurantdezoetekers.nl/

Restaurant De Zoete Kers
← Vink aan voor menukaart e.a.
Title
Ga naar de inhoud
Kerst 2019

Geachte gast,

Ook deze Kerst serveren wij een kerstmenu tijdens de lunch en het diner op 25 en 26 december.
Voor de lunch ontvangen wij de gasten tussen 13:00 uur en 13:30 uur, de lunch wordt om 17:00 uur beëindigd.
Het kerstdiner serveren wij in ons restaurant vanaf 18:00 uur.
U kunt uw eigen kerstmenu samenstellen op de middag of avond zelf.

Hieronder vindt u de gerechten welke wij serveren.

Kerst keuzemenu 2019

Voorgerechten:
 
  • Viscombinatie van huisgemarineerde zalm en een visterrine van heek met een kleine salade en cocktailsaus
  • “Kalkoen vitello tonnato”, dungesneden kalkoenfilets ingesmeerd met een tonijnmayonaise, frisse kappertjes en spekjes
  • Belgische romige paté gevuld met grandberries en geserveerd met een kleine salade en een frambozensaus
  • Carpaccio van het Black Angus rund met truffelmayonaise, rucolasla en verse Parmezaanse kaassnippers (Voor de liefhebber hebben we ook de XL-uitvoering, bijbetaling € 3,50 p.p.)
 
Tussengerechten:
 
  • Huisgemaakte soep van kastanjechampignons met een vleugje opgeklopte room
  • Gepelde scampi, gebakken in de olijfolie, geserveerd in een overheerlijke saus van knoflook en gember
  • Gebakken rode mulfilets met een verfijnde saus van Balinese saffraan
 
Hoofdgerechten:
  • Verse Noorse zalmfilet van de grill met een saus van verschillende kruiden
  • Gebakken blanke heilbot met een saus van zongedroogde tomaatjes
  • Biologische kalfssukade, uren gegaard in eigen keuken en geserveerd met een romige saus van stokzwammetjes
  • Gebakken wildzwijnhaasfilet met een rolletje wildzwijnwang met een saus van veenbessen, geserveerd met rodekool en een stoofpeertje
  • Tournedos van het Black Angus rund met een klassieke saus van stroganoff  (bijbetaling € 5,50 p.p.)
       
Nagerecht:
 
  • Grand dessert", proeverij bestaande uit 5 zoete gerechtjes
 

Prijs kerstlunch/diner 3-gangen € 33,50 p.p., 4-gangen € 40,50 p.p. (exclusief bijbetaling).
Minimale besteding per persoon is een 3-gangenmenu € 33,50 p.p. (exclusief bijbetaling).

Wanneer u wenst te reserveren kunt u telefonisch contact opnemen.   (Telefoon: 0416 319021)

Met vriendelijke groet,
 

Joost van Leeuwen en Wouter Roodbeen
 
Restaurant "De Zoete Kers" ,  
Grotestraat 148, 5151 BN, Drunen
Restaurant De Zoete Kers
Terug naar de inhoud