À la carte kaart juni t/m juli 2022 - http://restaurantdezoetekers.nl/

Restaurant De Zoete Kers
← Vink aan voor menukaart e.a.
Zoete Kers
Ga naar de inhoud

  
À la carte

Menukaart juni/juli 2022
 
Voorgerechten:
 
Ÿ   Huisgemaakte lichtgebonden tomatensoep met een wolkje opgeklopte room (ook vegetarisch mogelijk) … 6,50

Ÿ   Lichtgebonden huisgemaakte soep van grove mosterd met reepjes beenham en een vleugje room (ook vegetarisch mogelijk) … 7,00

Ÿ   Paté uit de Belgische Ardennen met een cranberriescompote met een kleine salade … 9,50
 
Ÿ   Dungesneden maiskiprollade met een zachte chilimayonaise en een kleine salade … 9,50
 
Ÿ   “Vitello Tonnato”, dungesneden kalfsfilet met een romige tonijnmayonaise en spekjes met een salade … 9,50
 
Ÿ   Bietencarpaccio van biologische rode kroten geserveerd met artisjokharten, Parmezaanse kaassnippers en kruidendressing (vegetarisch) … 9,00
 
Ÿ   Combinatie huisgemarineerde Noorse zalmfilet en een cocktailtje van roze garnaaltjes met een cocktailsaus … 9,50
 
Ÿ   Spaanse gedroogde serranoham met watermeloen, geserveerd met een kleine salade … 9,50
 
Ÿ   Gepelde scampi, in de olijfolie gebakken, geserveerd met een overheerlijke saus van gember en knoflook … 9,50
 
Ÿ   Carpaccio van het Black Angus rund met truffelmayonaise, rucola sla en verse Parmezaanse kaassnippers … 10,50
(Voor de liefhebber hebben we ook de XL-uitvoering … 13,50)
 
Ÿ   Drieluik van kalf, bestaande uit: warm rolletje van kalfswang, kalfsfilet en kalfsmousse begeleid met een sjalottenmayonaise … 13,50
 
Minimale besteding is een hoofdgerecht.
  
Brood: voor brood wordt 4,75 gerekend, wij serveren dan twee soorten brood met 2 smeersels
       
         
Hoofdgerechten:
 
Ÿ   Noorse zalmfilet van de grill (Atlantische duurzame kweekzalm uit het Skjerstad Fjord) met een romige saus van verse tuinkruiden … 18,50
 
Ÿ   Gebakken zonnevisfilet (straalvinnige, zoutwater uit de Atlantische Oceaan) met een frisse saus van zongedroogde tomaatjes … 18,50
 
Ÿ   Gebakken zeebaarsfilet (rondvis, zoet- en zoutwater uit de Atlantisch Oceaan) met een saus van bieslook … 18,50
 
Ÿ   Huisgemaakt stoofpotje van kippendijen met kerrie en spekjes geserveerd in een pannetje … 18,50
 
Ÿ   Gebraden parelhoenfilet gevuld met gedroogde Spaanse tomaten, geserveerd met een basilicumsaus … 18,50
 
Ÿ   Gebakken varkenshaasmedaillons geserveerd met een romige champignonsaus… 18,50
 
Ÿ   Groentequiche uit eigen keuken van verschillende soorten groenten met een saus van verse tuinkruiden (vegetarisch) … 17,50
 
Ÿ   Huisgemaakte langzaam gegaarde rundersukade met een romige saus van
kastanjepaddenstoelen … 19,50
 
Ÿ   “Tournedos”, gebakken runderhaasbiefstuk van het Black Angus rund met een romige pepersaus … 23,50
 
Ÿ   Gebakken kalfslever voor de echte liefhebber met een saus van gekonfijte rode uitjes … 23,50
 
Ÿ   Gebakken zeetong in de roomboter van 400 gram, naar wens wordt de zeetong voor u gefileerd geserveerd Dagprijs, vraag het aan de bediening
 
    
Minimale besteding is een hoofdgerecht.
  
Bij het hoofdgerecht wordt er groente, salade, rabarber en verse frites geserveerd.
Wenst u extra van één van deze, dan rekenen wij 4,00 per schaaltje extra.
 
Nagerechten:
 
Ÿ   Bruine chocolademousse met noten crunch, geserveerd met boeren-vanilleroomijs, slagroom en een saus van zoete kersen … 7,50
 
Ÿ   “Coupe Zomerkoninkjes”, boeren-vanilleroomijs met verse aardbeien, afgemaakt met een lekkere toef slagroom … 7,50
 
Ÿ   Onze overheerlijke soesjes gevuld met natuurlijke boeren-vanilleroomijs en overgoten met huisgemaakte karamelsaus met een toef slagroom … 7,50
 
Ÿ   Chocolade-brownietaartje geserveerd met hazelnotenroomijs met slagroom en kersensaus … 7,50
 
Ÿ   Coupe “De Zoete Kers”, warme kersen met drie bollen boeren-vanilleroomijs, slagroom en chocoladekrullen … 7,50
 
Ÿ   Originele cheesecake met gemarineerde mango en aardbeienroomijs, aardbeiensaus en slagroom … 7,50
 
Ÿ   “Coupe Pêche Melba”, drie bollen boeren-vanilleroomijs met perziken, frambozensaus en afgemaakt met een toef slagroom … 7,50
  
Ÿ   Koffie compleet”, geserveerd met twee kleine verrassingen, keuze uit: koffie, thee, espresso, cappuccino of koffie verkeerd … 8,50

Ÿ   Drie verschillende soorten kazen bestaande uit: Le St-Aubin, romige korstkaas (gepasteuriseerde koemelk), Camembert Affiné au Calvados, wit schimmelkaas (rauwe koemelk) en Gorgonzola, blauwschimmelkaas (gepasteuriseerde koemelk) met appelstroop … 10,50

Wij hebben ook een allergenenmenukaart, vraag er gerust om.
 
Dessertwijnen 4,50:

Muscat de Samos, Samos-Greece

Muscat de Beaumes de Venise

Port 6,00:

10 year old tawny port

Koffie/thee en koffievariaties:

Koffie/thee…           2,65
Espresso…                2,65
Dubbele espresso..  3,50
Cappuccino…           3,00
Koffie verkeerd..      3,00
Irish Coffee…           7,00
French Coffee…       7,00
Caffè Italiano…       7,00
Cafe Brazil…             7,00
D.O.M. Coffee...        7,00

Witte wijnen € 24,50:                                            
   
Pinot Blanc, Bestheim
Elzas, Frankrijk                        Per glas 5,50      

Chardonnay, Khipu
Central Valley, Chili                  Per glas 5,50    

Sauvignon, Khipu
Central Valley, Chili                  Per glas 5,50    

Chardonnay 234, Enate
Somontano, Spanje                  Per glas 7,50      Per fles  34,50

Rode wijnen € 24,50:

Malbec Reserva Estate, Finca el Origen
Mendoza, Argentina                Per glas 5,50

Shiraz, George Wynham         Per glas  5,50

Merlot, Khipu
Central Valley, Chili                 Per glas  5,50

Reserva, El Meson
Rioja, Spanje                           Per glas 7,50      Per fles  34,50

Witte huiswijn:                                                      
   
Chardonnay, Orquestra
Castilla-La Mancha, Spanje

Glas                € 4,25
Karaf ½ liter € 15,00
Fles                € 19,95
  
Rode huiswijn:

Cabernet Sauvignon, Orquestra
Castilla-La Mancha, Spanje

Glas                € 4,25
Karaf ½ liter € 15,00        
Fles                € 19,95

Bieren:

Brand bier 5% (tap)…………………………………………………..€ 2,95
Affligem Blond 6,8% (tap).....................................................€ 4,35
Affligem Belgisch Wit 4,8%...................................................€ 4,50
Affligem Dubbel 6,8% ……....................................................€ 5,10
Affligem Tripel 9%.................................................................€ 5,25
Palm 5,2%……………………………………………………………….€ 4,50
Duvel 8,5%…………………………………………………….............€ 5,10
Brand Weizen 5,1%................................................................€ 4,50
Rodenbach Fruitage 3,9%……...……………………………………€ 4,50
Leffe Blond 6,6%……………………………………………………….€ 4,50
Westmalle Dubbel 7%……………………………………………..…€ 5,10
Westmalle Tripel 9,5%……..………………………………….........€ 5,25
Kasteelbier Donker 11%........................................................€ 5,25
La Trappe Blond......................................................................€ 4,95
La Trappe Dubbel....................................................................€ 5,10
La Trappe Tripel......................................................................€ 5,25
Mort Subite Kriek Lambic 4,0%………………………….…..…….€ 4,50
Seizoen Speciaal Bier (Indien voorradig).....................vanaf € 4,50

Alcohol vrij:                                                      

Affligem Blond 0.0.................................................................€ 4,50
Radler (citroen)………………………………………………….…….€ 4,25
Amstel Malt…………………………………………….....................€ 4,25
Heineken 0.0.........................................................................€ 4,25

Restaurant De Zoete Kers
Terug naar de inhoud